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新手如何选择烘焙培训学校?

时间:2020-12-26 来源:汇建教育

想要学习烘焙,怎么从众多的机构中选择一个适合自己的烘焙机构呢,我相信这个问题是很多入门学员的一个大难题之一,现在的烘焙机构有很多,各有特色。到底什么样的烘焙机构才是适合自己的呢?


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首先:烘焙培训时间对比。一般的烘焙培训学校时间有一年、两年、三年或者更长的,那么是不是时间越长越有用呢?其实时间长短并不能代表一个机构的好坏,时间长很可能就是让你多花钱多买材料多练习,这种比较适合有足够的时间和足够的资金的学员。
还有一种就是另一种烘焙培训方式,会在较短的时间内把更多的法式西点烘焙知识教给大家,学完之后学员回家自主练习,有疑问可以自信老师,这样做既节省了时间,也节省了学费,自己哪里可以多进行联系,这样不仅丰富实操经验,也会让自己的技术得到快速增长。
第二:烘焙培训课程。这个数据是很直接的,可以多找几家进行对比,首先你可以看下课程内容有没有自己想学习的,这样就找到了自己要学习的大概方向,再根据自己的方向选择适合配方和喜欢的手法,兴趣是保证学下去的动力,这样做会让枯燥的课程也变得生动起来。
第三:烘焙作品对比。不管是看的照片还是现场作品,一定要把成品精致程度进行对比,考验一个西点培训师水平的指标就是精致程度,大体的甜品内容也许每个人都会做,但是精致程度代表了一个西点烘焙师的水平。
第四:学费对比。前面对比完筛选出适合自己的烘焙培训学校,留下精选出的几家对比下学费以及其他支出。特别注意很多烘焙培训机构会中途要求学生去加课或者加材料费,这种就比较坑了,多疑提前问清楚,以免后期多一些不必要的支出。
好了,对比这么多之后,组够你选择一家适合自己的烘焙培训学校了。
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